Cho các nhận xét sau:
(1) Glucozơ và fructozơ là đồng phân của nhau.
(2) Để nhận biết dung dịch glucozơ và fructozơ có thể dùng phản ứng tráng gương.
(3) Trong amilozơ chỉ có một loại liên kết glicozit.
(4) Saccarozơ được xem là một đoạn mạch của tinh bột.
(5) Trong mỗi mắt xích xenlulozơ có 3 nhóm –OH.
(6) Amilopectin có cấu trúc mạng lưới không gian.
Số nhận xét không đúng là:
A. 5. B. 3. C. 4. D. 6.
Câu trả lời tốt nhất
(1) Đúng
(2) Sai, cả glucozơ và fructozơ đều tráng gương
(3) Đúng, amilozơ chỉ có một loại liên kết glicozit là loại 1,4.
(4) Sai, saccarozơ có đoạn fructozơ nhưng tinh bột không có đoạn fructozơ
(5) Đúng
(6) Sai, amilopectin có mạch phân nhánh
×