Cho hỗn hợp Z gồm peptit mạch hở X và amino axit Y có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 2. Cho m gam Z tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được dung dịch T chứa (m + 18,6) gam hỗn hợp muối natri của glyxin và alanin. Dung dịch T phản ứng tối đa với 600 ml dung dịch HCl 2M, thu được dung dịch chứa 109 gam hỗn hợp muối. Phần trăm khối lượng glyxin trong X là
A. 26%. B. 30%. C. 55%. D. 87%.
Câu trả lời tốt nhất
Quy đổi Z thành: C2H3ON (a mol), CH2 (b mol), H2O (c mol)
nNaOH = a và nH2O = c
—> 40a – 18c = 18,6 (1)
nHCl = nN + nNaOH
—> a + a = 1,2 (2)
m muối = mGlyNa + mAlaNa + mHCl
—> 57a + 14b + 40a + 1,2.36,5 = 109 (3)
(1)(2)(3) —> a = 0,6; b = 0,5; c = 0,3
nAla = b = 0,5 —> nGly = a – b = 0,1
nX = 0,1 và nY = 0,2 —> Y là Ala
X tạo ra từ Ala (0,5 – 0,2 = 0,3) và Gly (0,1)
—> X là (Gly)(Ala)3
—> %Gly = 26%