Cho sơ đồ phản ứng: C6H12O6 (glucozơ) → X; X + Y → Z (C4H6O4, xúc tác H+). Nhận xét nào về các chất X, Y, Z trong sơ đồ trên là đúng?
A. Chất X không tan trong nước ở điều kiện thường.
B. Chất Y có công thức C2H4O2.
C. Chất Z cho được phản ứng este hóa với ancol metylic.
D. Chất Z có mạch phân nhánh.
Câu trả lời tốt nhất
X: C2H5OH
Y: HOOC-COOH
Z: HOOC-COOC2H5
—> Nhận xét C đúng:
HOOC-COOC2H5 + CH3OH —> CH3OOC-COOC2H5 + H2O
×