Đun glixerol với hỗn hợp các axit stearic, oleic, panmitic (có H2SO4 đặc xúc tác) có thể thu được bao nhiều loại trieste (chỉ tính đồng phân cấu tạo)?
A. 16. B. 15. C. 18. D. 17.
Câu trả lời tốt nhất
Gọi các axit là X, Y, Z. Ta có các cách sắp xếp 3 gốc axit vào phân tử chất béo:
XXX, YYY, ZZZ
XYZ, XZY, YXZ
XXY, XYX, XXZ, XZX
YYX, YXY, YYZ, YZY
ZZX, ZXZ, ZZY, ZYZ
×