Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X thì thu được 3 mol glyxin, 1 mol alanin mà 1 mol valin. Khi thủy phân không hoàn toàn X trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các dipeptit Gly-Gly, Ala-Gly và tripeptit Gly-Val-Gly. Amino axit đầu N, amino axit đầu C của X là
A. Ala, Val B. Gly, Gly C. Gly, Val D. Ala, Gly
Câu trả lời tốt nhất
X là (Gly)3(Ala)(Val)
Trong X chứa các đoạn mạch Gly-Gly, Ala-Gly và Gly-Val-Gly nên X là
Ala-Gly-Val-Gly-Gly
—> Amino axit đầu N, amino axit đầu C của X là Ala, Gly
×