Thủy phân 20,52 gam saccarozơ thu được hỗn hợp X. Cho toàn bộ X vào lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng; sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được 19,44 gam Ag. Hiệu suất của phản ứng thủy phân là
A. 75%. B. 80%. C. 50%. D. 37,5%.
Câu trả lời tốt nhất
Saccarozơ —> (Glucozơ + Fructozơ) —> 4Ag
0,045………………………………………………..0,18
—> H = 0,045.342/20,52 = 75%
×