Tiến hành thí nghiệm điều chế xà phòng theo các bước dưới đây:
Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ 1ml dầu ăn và 3 ml dung dịch NaOH 40%.
Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ và liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 8-10 phút. Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi.
Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 4 – 5 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khấy nhẹ. Sau đó để nguội.
Phát biểu nào sau đây không đúng?
A. Ở bước 1 có thể thay thế dầu ăn bằng mỡ động vật.
B. Ở bước 2, nếu không liên tục khuấy đều phản ứng sẽ xảy ra chậm vì dầu ăn không tan trong dung dịch NaOH.
C. Việc thêm dung dịch NaCl bão hòa vào hỗn hợp sản phẩm để độ tan của xà phòng giảm đi, đồng thời làm tăng tỉ trọng của hỗn hợp sản phẩm giúp xà phòng nổi lên trên mặt, dễ dàng tách ra khỏi hỗn hợp.
D. Sau bước 3, khi để nguội ta thấy phần dung dịch bên trên có một lớp chất lỏng màu trắng đục.
Câu trả lời tốt nhất
A. Đúng
B. Đúng, phải quấy đều để dầu ăn trộn lẫn vào dung dịch NaOH và không bị cháy.
C. Đúng
D. Sai, để nguội sẽ thấy lớp chất rắn màu trắng đục (chính là xà phòng).
e tưởng dầu ăn có tan trong dd naoh chứ thầy vì nó là chất béo
Thầy ơi ! Nếu như nói thêm H2O vào để tránh phân huỷ sản phẩm thì đúng hay sai ạ
Tác dụng của việc thêm nước cất là giữ cho V dung dịch không đổi thôi chứ có thêm tác dụng gì nữa k ạ
Tại sao dầu ăn không tan trong dung dịch NaOH?
Đây là phản ứng xà phòng hóa thì dầu ăn( chất béo) có tác dụng chứ ạ