Vận dụng kiến thức hóa học để giải thích các vấn đề thực tiễn sau:
a) Dùng giấm ăn để làm sạch lớp cặn trong ấm đun nước (tạo thành do sử dụng nước tự nhiên như giếng, ao, hồ, sông, suối,…)
b) Dùng thuốc muối (natri hiđrocacbonat) để làm giảm cơn đau cho người bị viêm loét dạ dày.
Câu trả lời tốt nhất
a. Nước tự nhiên chứa nhiều M(HCO3)2 (trong đó M là Mg, Ca), khi đun nóng:
M(HCO3)2 —> MCO3 + CO2 + H2O
Cặn chính là MCO3 bám vào thành ấm. Để làm sạch cặn này, ta dùng giấm (chứa CH3COOH) để hòa tan:
2CH3COOH + MCO3 —> (CH3COO)2M + CO2 + H2O
b. Một trong các nguyên nhân gây đau dạ dày là do thừa axit HCl, để giảm ơn đau, dùng NaHCO3 để trung hòa bớt axit:
NaHCO3 + HCl —> NaCl + CO2 + H2O
×