X, Y, Z là 3 đipeptit mạch hở tạo bởi hỗn hợp gồm Gly, Ala và Val (MX < MY < MZ). Đốt cháy hoàn toàn 27 gam hỗn hợp E gồm X, Y, Z (nX : nY : nz = 5 : 1 : 2) thu được 1,06 mol CO2. Biết X, Y đều tạo bởi 2 amino axit khác nhau. Phần trăm khối lượng của Z trong E bằng
A. 27,85%. B. 30,52%.
C. 32,00%. D. 34,67%
Câu trả lời tốt nhất
Quy đổi E thành C2H3ON (2x), CH2 (y) và H2O (x)
mE = 57.2x + 14y + 18x = 27
nCO2 = 2.2x + y = 1,06
—> x = 0,16 và y = 0,42
—> nX = 0,1; nY = 0,02 và nZ = 0,04
Đặt n, m, p là số C của X, Y, Z
—> nC = 0,1n + 0,02m + 0,04p = 1,06
—> 5n + m + 2p = 53
X, Y tạo bởi 2 amino axit khác nhau và MX < MY < MZ nên X là Gly-Ala (n = 5); Y là Ala-Val (m= 8) và Z là Val-Val (p = 10) là nghiệm duy nhất.
—> %Val-Val = 32%
×