Xà phòng hóa hoàn toàn m triglixerit X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 11,04 gam glixerol, natri oleat và 73,44 gam nari stearat. Giá trị của m là
A. 103,44. B. 106,32. C. 106,56. D. 106,80.
Câu trả lời tốt nhất
nX = nC3H5(OH)3 = 0,12
nC17H35COONa = 0,24 = 2nX nên X là:
(C17H35COO)2(C17H33COO)C3H5
—> mX = 106,56
×