[2022] Thi giữa kỳ I trường Giao Thủy C – Nam Định

⇒ File word đề thi, đáp án và giải chi tiết

⇒ Giải chi tiết và đáp án:

⇒ Mã đề: 005

41D	42B	43C	44C	45A	46D	47B	48D	49C	50C
51B	52B	53A	54A	55C	56D	57D	58B	59B	60A
61D	62C	63C	64D	65B	66B	67D	68A	69A	70C
71A	72A	73C	74B	75B	76D	77C	78B	79A	80A

Câu 41: Tinh bột và saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

A. hoà tan Cu(OH)2.       B. trùng hợp.       C. tráng gương.         D. thủy phân.

(Xem giải) Câu 42: Đun 12 gam axit axetic với lượng dư ancol etylic (xúc tác H2SO4 đặc). Sau phản ứng thu được 13,2 gam este. Hiệu suất phản ứng este hoá là

A. 70,0%.       B. 75,0%.       C. 50,0%.       D. 62,5%.

Câu 43: Phản ứng hóa học giữa axit axetic và ancol etylic (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng

A. trùng hợp.       B. thủy phân.       C. este hóa.       D. xà phòng hóa.

Câu 44: Chất tác dụng với H2 tạo thành sobitol là

A. saccarozơ.       B. xenlulozơ.       C. fructozơ.       D. amilozơ.

Câu 45: Chất nào sau đây bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit?

A. Saccarozơ.       B. Glixerol.       C. Fructozơ.       D. Glucozơ.

(Xem giải) Câu 46: Đun 10,56 gam etyl axetat với 150 ml dung dịch NaOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là

A. 12,30.       B. 10,56.       C. 9,84.       D. 11,04.

Câu 47: Loại đường ngọt sắc, có nhiều trong mật ong là

A. amilozơ.       B. fructozơ.       C. glucozơ.       D. saccarozơ.

Câu 48: Số nguyên tử hidro trong phân tử fructozơ là

A. 10.       B. 6.       C. 22.       D. 12.

(Xem giải) Câu 49: Este X no, đơn chức, mạch hở có chứa 48,65% cacbon về khối lượng. Số công thức cấu tạo của X là

A. 3.       B. 4.       C. 2.       D. 1.

Câu 50: Etyl fomat là một este có mùi thơm, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm. Công thức của etyl fomat là

A. CH3COOCH3.       B. CH3COOC2H5.       C. HCOOC2H5.       D. C2H5COOCH3.

(Xem giải) Câu 51: Tên gọi của este có công thức phân tử C4H8O2 khi thủy phân cho ancol bậc 2 là

A. Propyl fomat.       B. Isopropyl fomat.       C. Metyl propionat.       D. Etyl axetat.

(Xem giải) Câu 52: Cho m gam glucozơ phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 được 21,6 gam Ag. Giá trị của m là

A. 36.       B. 18.       C. 9.       D. 27.

Câu 53: Propyl fomat được điều chế từ

A. axit fomic và ancol propylic.       B. axit fomic và ancol metylic.

C. axit propionic và ancol metylic.       D. axit axetic và ancol propylic.

(Xem giải) Câu 54: Chất X ở điều kiện thường tồn tại ở dạng tinh thể không màu và tan nhiều trong nước. Thủy phân X trong môi trường axit, thu được hai sản phẩm đều có phản ứng tráng gương. Chất X là

A. saccarozơ.       B. xenlulozơ.       C. vinyl axetat.       D. amilozơ.

Câu 55: Thủy phân tripanmitin [(C15H31COO)3C3H5] trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức cấu tạo thu gọn của muối X là

A. C17H31COONa.       B. C17H33COONa.       C. C15H31COONa.       D. C17H35COONa.

Câu 56: Chất nào sau đây thuộc loại chất béo?

A. C15H31COOH.       B. (CH3COO)3C3H5.

C. (C17H33COO)2C2H4.       D. (C15H31COO)3C3H5.

Câu 57: Chất nào sau đây là este?

A. CH3CHO.       B. CH3COOH.       C. CH3COCH3.       D. HCOOC6H5.

(Xem giải) Câu 58: Thuỷ phân hoàn toàn một este no, đơn chức, mạch hở X cần vừa đủ 100ml dung dịch NaOH 1M thu được 4,6 gam ancol và 8,2 gam muối. Tên gọi của X là

A. Propyl axetat.       B. Etyl axetat.       C. Etyl fomat.       D. Etyl propionat.

Câu 59: Chất nào sau đây có phản ứng tráng bạc?

A. C2H5OH.       B. HCOOC2H5.       C. CH3COCH3.       D. CH3COOH.

Câu 60: Khi bị ốm, mất sức, nhiều người bệnh thường được truyền dịch đường để bổ sung nhanh năng lượng, chất trong dịch truyền có tác dụng trên là

A. glucozơ.       B. saccarozơ.       C. fructozơ.       D. tinh bột.

Câu 61: Este X được tạo bởi ancol metylic và axit axetic. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. HCOOC2H5.       B. HCOOCH3.       C. CH3COOC2H5.       D. CH3COOCH3.

Câu 62: Thủy phân este CH3CH2COOCH3 thu được ancol có công thức là

A. C3H7OH.       B. C2H5OH.       C. CH3OH.       D. C3H5OH.

Câu 63: Este nào sau đây khi đốt cháy thu được số mol CO2 bằng số mol H2O?

A. CH3COOC3H5.       B. HCOOC2H3.       C. CH3COOCH3.       D. C2H3COOCH3.

Câu 64: Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây ở trạng thái rắn?

A. Etyl axetat.       B. Glixerol.       C. Triolein.       D. Tristearin.

Câu 65: Đun nóng tinh bột trong dung dịch axit vô cơ, thu được sản phẩm là

A. saccarozơ.       B. glucozơ.       C. fructozơ và glucozơ.       D. fructozơ.

Câu 66: Công thức của este no, đơn chức, mạch hở là

A. CnH2n+2O2 (n ≥ 2).       B. CnH2nO2 (n ≥ 2).       C. CnH2n-2O2 (n ≥ 3).       D. CnH2n+1O2 (n ≥ 2).

Câu 67: Chất nào sau đây khi tác dụng với dung dịch NaOH thu được muối và ancol?

A. HCOOC6H5 (-C6H5 là gốc phenyl).       B. CH3COOH.

C. CH3COOCH=CH2.       D. CH2=CH-COOCH3.

Câu 68: Dung dịch chất không hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo phức màu xanh lam là

A. ancol etylic.       B. glucozơ.       C. glixerol.       D. fructozơ.

Câu 69: Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

A. Xenlulozơ.       B. Saccarozơ.       C. Glucozơ.       D. Fructozơ.

(Xem giải) Câu 70: Lên men 45 gam glucozơ để điều chế ancol etylic, hiệu suất phản ứng 80%, thu được V lít khí CO2 (đktc). Giá trị của V là

A. 11.20.       B. 5,60.       C. 8,96.       D. 4,48.

(Xem giải) Câu 71: Khi đốt cháy hoàn toàn 4,32 gam hỗn hợp glucozơ và saccarozơ cần vừa đủ 0,15 mol O2, thu được CO2 và m gam H2O. Giá trị của m là

A. 2,52.       B. 2,07.       C. 1.80.       D. 3,60.

(Xem giải) Câu 72: Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Y tác dụng với H2 tạo sorbitol.        B. X có phản ứng tráng bạc.

C. Phân tử khối của Y là 162.        D. X dễ tan trong nước lạnh.

Câu 73: Xenlulozơ thuộc loại polisaccarit là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật, có nhiều trong gỗ, bông nõn. Công thức phân tử của xenlulozơ là

A. C6H12O6.       B. C12H22O11.       C. (C6H10O5)n.       D. C2H4O2.

(Xem giải) Câu 74: Thủy phân m gam hỗn hợp este E được tạo bởi các axit đơn chức và các ancol đơn chức bằng dung dịch KOH vừa đủ rồi cô cạn thu được a gam hỗn hợp muối và b gam hỗn hợp ancol. Đốt cháy a gam hỗn hợp muối thu được hỗn hợp Y (gồm CO2 và hơi nước) và 9,66 gam K2CO3. Cho toàn bộ Y vào bình đựng dung dịch Ba(OH)2 dư, thu được 45,31 gam kết tủa đồng thời thấy khối lượng bình tăng 13,0 gam so với ban đầu. Đun b gam hỗn hợp ancol sinh ra với H2SO4 đặc ở 140°C thu được 4,3 gam hỗn hợp các ete. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là

A. 12,00.       B. 11,58.       C. 11,64.       D. 12,46.

(Xem giải) Câu 75: Cho các phát biểu sau:
(a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.
(b) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.
(c) Một số este có mùi thơm hoa quả được sử dụng làm hương liệu.
(d) Một số este tan nhiều trong nước nên được dùng làm dung môi để tách chiết chất hữu cơ.
(e) Nguyên liệu chính để sản xuất giấy viết là xenlulozơ.
Số phát biểu đúng là

A. 2.       B. 3.       C. 5.       D. 4.

(Xem giải) Câu 76: Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
– Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot (màu vàng nhạt) vào ống nghiệm đựng sẵn 2 ml dung dịch hồ tinh bột (không màu) và để trong thời gian 2 phút ở nhiệt độ thường.
– Bước 2: Đun nóng ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn (không để sôi) khoảng 1-2 phút.
– Bước 3: Để nguội ống nghiệm về nhiệt độ phòng.
Cho các phát biểu sau:
(a) Sau bước 1, dung dịch có màu xanh tím.
(b) Sau bước 2, dung dịch bị mất màu do iot bị thăng hoa hoàn toàn.
(c) Sau bước 3, dung dịch có màu xanh tím.
(d) Ở bước 1, nếu thay dung dịch hồ tinh bột bằng xenlulozơ thi hiện tượng thí nghiệm sau bước 3 vẫn xảy ra trong tự.
(e) Thí nghiệm trên có thể được dùng để nhận biết hồ tinh bột.
Sỏ phát biểu đúng là

A. 2.       B. 1.       C. 4.       D. 3

(Xem giải) Câu 77: Cho các phát biểu sau:
(a) Thuỷ phân este no, đơn chức, mạch hở trong môi trường kiềm thu được muối và ancol.
(b) Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được CO2 và H2O có số mol bằng nhau.
(c) Trong phân tử este no, đơn chức, mạch hở không chứa liên kết pi (π).
(d) Công thức CnH2nO2 (n ≥ 2) là este no, đơn chức, mạch hở.
Số phát biểu đúng là

A. 4.       B. 3.       C. 2.       D. 1.

(Xem giải) Câu 78: Thủy phân hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 0,12 mol NaOH thu được 35,44 gam hỗn hợp 2 muối natri panmitat và natri oleat. Nếu cho 2m gam X vào dung dịch Br2 dư thì có tối đa a mol Br2 đã phản ứng. Giá trị của a là

A. 0,04.       B. 0,16.       C. 0,08.       D. 0,18.

(Xem giải) Câu 79: Este đa chức X có công thức phân tử C7H10O4. Đun nóng X với dung dịch NaOH thu được muối Y (không no) và hỗn hợp hai ancol Z và T (MZ < MT). Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Z có trong thành phần của dung dịch diệt khuẩn phòng chống Covid-19.

B. Có hai công thức cấu tạo thỏa mãn với X.

C. Z và T là hai ancol liên tiếp nhau trong dãy đồng đẳng.

D. Phân tử muối Y có chứa 2 nguyên tử hidro.

(Xem giải) Câu 80: Khi thủy phân hết 6,7 gam hỗn hợp X gồm hai este đơn chức, mạch hở bằng lượng vừa đủ dung dịch NaOH, thu được một muối và hỗn hợp Y gồm hai ancol cùng dãy đồng đẳng. Cho Y tác dụng hết với Na dư, thu được 1,12 lít H2 (đktc). Đốt cháy hết Y trong O2 dư, thu được H2O và m gam CO2. Giá trị của m là

A. 6,6.       B. 4,4.       C. 3,3.       D. 5,5.