X, Y, Z là ba peptit mạch hở có tổng số nguyên tử oxi là 12. Đốt cháy x mol X hoặc y mol Y cũng như z mol Z đều thu được 0,48 mol CO2. Mặt khác đun nóng 43,04 gam hỗn hợp E chứa X (x mol), Y (y mol) và Z (z mol) với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch chứa 2 muối của glyxin và alanin có tổng khối lượng là 64,32 gam. Phần trăm khối lượng của peptit có khối lượng phân tử lớn nhất trong hỗn hợp E gần nhất với:
A. 33% B. 26% C. 42% D. 16%
Quy đổi E thành:
C2H3ON: a mol
CH2: b mol
H2O: c mol
mE = 57a + 14b + 18c = 43,04
nCO2 = 2a + b = 0,48.3
m muối = 57a + 14b + 40a = 64,32
—> a = 0,64; b = 0,16; c = 0,24
nAla = nCH2 = 0,16 —> nGly = 0,48
Số N = a/c = 8/3 = 2,67
Tổng O là 12 —> Tổng N là 9
TH1: X, Y có 2N và Z có 5N
nE = x + y + z = 0,24
nN = 2x + 2y + 5z = 0,64
—> x + y = 14/75 và z = 4/75
—> Số C của Z = 0,48/z = 9: Vô lí, vì Z có 5 mắt xích. Loại TH này.
TH2: X có 2N, Y có 3N, Z có 4N
(Đang cập nhật…)