Glucose và fructose hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam. Trong phản ứng này đã thể hiện tính chất của loại nhóm chức nào của glucose và fructose
A. Tính chất polyalcohol.
B. Tính chất aldehyde
C. Tính chất ketone.
D. Tính chất nhóm -OH hemiacetal
Câu trả lời tốt nhất
Hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam là tính chất của polyalcohol.
×