Glutamic acid có các dạng tồn tại và giá trị pH mà dạng tồn tại đó là chủ yếu (≈ 100%) sau:
Câu 1. Giá trị pH của dung dịch bằng bao nhiêu thì glutamic acid không bị điện di?
A. 11,5 B. 3,22. C. 1,50. D. 6,96.
Câu 2. Cho các phát biểu sau đây về quá trình điện di của glutamic acid:
(a) Với môi trường pH = 1,50 thì dạng (I) di chuyển về cực âm.
(b) Với môi trường pH = 3,22 thì dạng (II) hầu như không di chuyển.
(c) Với môi trường pH = 6,96 thì dạng (III) hầu như không di chuyển.
(d) Với môi trường pH = 11,50 thì dạng (IV) di chuyển về cực dương.
Số phát biểu đúng là
A. 2. B. 1. C. 4. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
Câu 1. Tại pH = 3,22 glutamic acid tồn tại ở dạng ion lưỡng cực (trung hòa về điện) nên không bị điện di.
Câu 2.
(a) Đúng, dạng (I) là cation nên di chuyển về cực âm.
(b) Đúng, dạng (II) là ion lưỡng cực (trung hòa về điện) nên không di chuyển.
(c) Sai, dạng (III) là anion nên di chuyển về cực dương.
(d) Đúng, dạng (IV) là anion nên di chuyển về cực dương.