Trong thành phần của một số loại dầu thực vật như dầu hạt lanh, dầu đậu nành hoặc dầu hướng dương, có chứa ester của các acid không no linolenic acid (X), linoleic acid (Y) với glycerol (A). Số liên kết π trong triester X2YA là bao nhiêu?
Chất X: 
Chất Y: 
Câu trả lời tốt nhất
Chất X có 4 liên kết π (trong 3C=C và 1C=O)
Chất Y có 3 liên kết π (trong 2C=C và 1C=O)
A không có liên kết π —> X2YA có 4.2 + 3 = 11 liên kết π.
×