Aspirin được sử dụng làm thuốc giảm đau, hạ sốt. Sau khi uống, aspirin bị thuỷ phân trong cơ thể tạo thành salicylic acid, chất này làm ức chế quá trình tạo ra chất gây đau, sốt. Trong phòng thí nghiệm, nhóm học sinh tiến hành nghiên cứu quá trình trình thuỷ phân aspirin theo phản ứng:
Kết quả xác định nồng độ aspirin theo thời gian được thể hiện ở bảng dưới đây:
Thời gian (phút)…..Nồng độ aspirin (M)
0………………………………0,100
15…………………………….0,085
30…………………………….0,072
45…………………………….0,060
60…………………………….0,051
75…………………………….0,044
90…………………………….0,039
120……………………………0,034
150……………………………0,032
180……………………………0,032
a) Hiệu suất của phản ứng thuỷ phân là 68%.
b) Ở giai đoạn đầu tốc độ phản ứng nhanh hơn giai đoạn cuối.
c) Aspirin có độ tan trong nước cao hơn salicylic acid.
d) Phản ứng thuỷ phân aspirin là phản ứng thuận nghịch.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng, từ phút thứ 150 nồng độ aspirin không đổi nên hệ đã đạt trạng thái cân bằng. Khi đó:
H = (0,100 – 0,032)/0,100 = 68%
(b) Đúng, ở giai đoạn đầu nồng độ aspirin còn cao nên tốc độ phản ứng cao hơn giai đoạn sau, khi hệ càng gần đạt trạng thái cân bằng thì tốc độ càng chậm lại do nồng độ aspirin giảm dần.
(c) Sai, salicylic acid có chức acid và phenol sẽ tan tốt hơn aspirin có chức acid và phenol.
(d) Đúng, đây là phản ứng thuận nghịch với chiều thuận chiếm ưu thế hơn.
