Chất nào sau đây có nhiều trong hạt lúa?
A. Cellulose. B. Glucose.
C. Saccharose. D. Tinh bột.
Câu trả lời tốt nhất
Hạt lúa gồm phần nhân (hạt gạo) chứa chủ yếu là tinh bột. Glucose, saccharose không được tích lũy nhiều ở dạng tự do trong hạt.
Phần khác của hạt lúa (chiếm khối lượng nhỏ hơn) là lớp vỏ. Cellulose là thành phần chính của lớp vỏ trấu này.
×