Chiết lỏng – lỏng là phương pháp tách chất dựa trên sự phân bố khác nhau của chất tan giữa hai dung môi không trộn lẫn (như nước và ether). Kỹ thuật này thường dùng để tách, làm sạch hoặc phân tích hợp chất hữu cơ trong phòng thí nghiệm và công nghiệp. Một cốc thủy tinh chứa 145 gam nước (H2O) và 225 gam chloroform (CHCl3). Các chất lỏng không tan vào nhau, thêm vào 55 gam acetone (C3H6O), sau đó lắc đều và để cân bằng. Cho hệ số phân phối của acetone trong 2 dung môi là 1,72 và được tính theo công thức sau: k = (% khối lượng chất trong pha hữu cơ) / (% khối lượng chất trong pha nước).
Có bao nhiêu gam acetone tan trong dung môi hữu cơ? (kết quả được làm tròn đến hàng phần chục).
Câu trả lời tốt nhất
mCH3COCH3/CHCl3 = x gam
—> mCH3COCH3/H2O = 55 – x gam
—> x/(x + 225) = 1,72.(55 – x)/(55 – x + 145)
—> x = 40,8 gam
