Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glixerol, 1 mol natri stearat và 2 mol natri oleat. Cho các phát biểu sau:
(1) Phân tử X có 5 liên kết π.
(2) Có 2 đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất của X.
(3) Công thức phân tử chất X là C54H106O6.
(4) 1 mol X làm mất màu tối đa 3 mol Br2 trong dung dịch.
(5) Đốt cháy hoàn toàn 0,01 mol X rồi suc sản phẩm cháy qua dung dịch nước vôi trong dư thấy khối lượng bình tăng 34,62 gam.
Số phát biểu đúng là:
A. 3 B. 4 C. 2 D. 5
Câu trả lời tốt nhất
X là (C17H33COO)2(C17H35COO)C3H5
(1) Đúng
(2) Đúng: Đồng phân vị trí gốc stearat nằm giữa và nằm ngoài.
(3) Sai. X là C57106O6
(4) Sai. nX : nBr2 = 1 : 2
(5) Đúng, nCO2 = 0,57 và nH2O = 0,53 —> m tăng = mCO2 + mH2O = 34,62