Cho các chất: glucose (1), tinh bột (2), aniline (3), triolein (4), alanine (5), ethyl aceate (6), Ala-Gly (7). Có bao nhiêu chất bị thuỷ phân trong môi trường base?
Câu trả lời tốt nhất
Có 3 chất 4, 6, 7 bị thuỷ phân trong môi trường base do chúng chứa nhóm chức ester hoặc peptide.
Alanine có phản ứng với base, nhưng không phải thủy phân.
×
