Cho các phát biểu sau:
(1) Lên men glucozơ thu được ancol metylic và khí cacbonic.
(2) Glucoza bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO3 trong NH3 đun nóng.
(3) Glucozơ và saccarozơ đều làm mất màu nước brom.
(4) Xenlulozơ, amilozơ là polime dạng sợi, có mạch phân nhánh.
(5) Thủy phân hoàn toàn tinh bột, xenluzơ thu được fructozơ.
Số phát biểu sai là
A. 4. B. 5. C. 3. D. 2.
Câu trả lời tốt nhất
(1) Sai, lên men glucozơ thu được ancol etylic và khí cacbonic.
(2) Đúng, glucozơ bị oxi hóa thành amoni gluconat.
(3) Sai, glucozơ làm mất màu nước brom, saccarozơ không làm mất màu nước brom.
(4) Sai, xenlulozơ dạng sợi, không phân nhánh, amilozơ không phân nhánh.
(5) Sai, thủy phân hoàn toàn tinh bột, xenluzơ thu được glucozơ.
×