Cho các phát biểu sau:
(1) Mỡ động vật, dầu thực vật có thể được dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng.
(2) Chất béo là triester của glycerol với acid béo.
(3) Glucose bị khử bởi dung dịch silver nitrate trong ammonia.
(4) Thủy phân hoàn toàn cellulose hay tinh bột đều thu được glucose.
(5) Các chất tinh bột, saccharose, glucose, fructose, cellulose có công thức chung là (CH2O)n.
Số phát biểu đúng là
A. 5. B. 4. D. 3. D. 2.
Câu trả lời tốt nhất
(1) Đúng, mỡ động vật, dầu thực vật có thành phần chính là chất béo nên có thể được dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng.
(2) Đúng
(3) Sai, glucose bị oxi hóa bởi AgNO3/NH3.
(4) Đúng
(5) Sai, các chất tinh bột, saccharose, glucose, fructose, cellulose có công thức chung là Cx(H2O)y.
×