Cho các phát biểu sau
(1) Saccarozơ giống với glucozơ là đều có phản ứng với Cu(OH)2 (ở nhiệt độ thường) tạo ra dung dịch phức đồng màu xanh lam.
(2) Saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều có phản ứng thuỷ phân.
(3) Saccarozơ và tinh bột khi bị thuỷ phân tạo ra glucozơ có phản ứng tráng bạc nên saccarozơ cũng như tinh bột đều có phản ứng tráng bạc.
(4) Có thể phân biệt xenlulozơ và tinh bột bằng phản ứng màu với iot
(5) Giống như xenlulozơ, amilopectin (trong tinh bột) có cấu tạo mạch không phân nhánh.
Số phát biểu đúng là
A. 4. B. 3. C. 1. D. 2.
Câu trả lời tốt nhất
(1) Đúng, 2 đường này đều có nhiều OH kề nhau
(2) Đúng
(3) Sai, sản phẩm thủy phân tráng bạc nhưng bản thân chúng thì không.
(4) Đúng
(5) Sai, amilopectin có phân nhánh.
×