Cho các phát biểu sau:
(1) Trong công nghiệp dược phẩm, saccharose được dùng để pha chế thuốc.
(2) Các amino acid là chất rắn ở điều kiện thường.
(3) Methylamine có tính base yếu hơn ammonia.
(4) Cao su là vật liệu polymer có tính dẻo, được sử dụng nhiều trong công nghiệp và đời sống.
Số phát biểu đúng là
A. 4. B. 1. C. 2. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
(1) Đúng, saccharose dùng trong công nghiệp dược phẩm:
+ Chất tạo ngọt (để che đi vị đắng cho thuốc như siro, viên ngậm…).
+ Chất độn (định hình viên thuốc khi lượng dược chất rất nhỏ).
+ Chất bao viên, chất bảo quản tự nhiên.
+ Chất tăng độ nhớt, chất nhũ hóa.
(2) Đúng, các amino acid tồn tại ở dạng ion lưỡng cực nên chúng là chất rắn ở điều kiện thường (giống hợp chất ion).
(3) Sai, gốc -CH3 đẩy electron làm methylamine có tính base mạnh hơn ammonia (mật độ điện âm trên N càng lớn, khả năng nhận H+ càng cao, tính base càng mạnh).
(4) Sai, cao su là vật liệu polymer có tính đàn hồi (tác dụng lực trong giới hạn thì bị biến dạng, ngừng tác dụng lực thì trở về hình dạng ban đầu).