Cho các phát biểu sau:
(a) 1 mol peptit Gly-Ala-Glu-Lys phản ứng được tối đa với 5 mol NaOH.
(b) Cho 5 giọt anilin vào 10 ml dung dịch HCl 1M trong ống nghiệm, sau một thời gian tạo thành hai lớp chất lỏng.
(c) Lực bazơ của amin bậc 2 > amin bậc 1 > anilin > NH3.
(d) Trong phân tử peptit mạch hở Gly-Ala-Lys có 3 nguyên tử nitơ.
(e) Muối đinatri glutamat có cấu tạo là NaOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH.
Số phát biểu đúng là
A. 1. B. 3. C. 2. D. 4.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng: Gly-Ala-Glu-Lys + 5NaOH —> GlyNa + AlaNa + GluNa2 + LysNa + 2H2O
(b) Sai, tạo dung dịch đồng nhất:
C6H5NH2 + HCl —> C6H5NH3Cl (muối tan)
(c) Sai, lực bazơ NH3 > C6H5NH2, so sánh còn lại tùy thuộc gốc hiđrocacbon của amin, ví dụ (C6H5)2NH < C6H5NH2
(d) Sai, Gly-Ala-Lys có 4N
(e) Sai, muối đinatriglutamat có cấu tạo là NaOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COONa.