Cho các phát biểu sau:
(a) Hợp chất có chứa carbon là hợp chất hữu cơ.
(b) Dẫn xuất hydrocarbon trong thành phần phân tử chỉ chứa hai nguyên tố là C và H.
(c) Chưng cất là phương pháp tách chất dựa vào sự khác nhau về nhiệt độ sôi của các chất.
(d) Có thể tách dầu ăn và nước ra khỏi nhau bằng cách sử dụng phương pháp kết tinh.
(e) Ngâm rượu thuốc là phương pháp chiết lỏng – rắn.
Số phát biểu sai là
A. 3. B. 2. C. 4. D. 1.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, các hợp chất chứa carbon như CO, CO2, H2CO3 và muối,… không phải hợp chất hữu cơ.
(b) Sai, dẫn xuất hydrocarbon chứa C, H (có thể chứa hoặc không chứa H), nguyên tố khác như O, N, Cl…
(c) Đúng
(d) Sai, ở điều kiện thường, dầu ăn và nước là các chất lỏng không tan vào nhau nên tách bằng phương pháp chiết là thuận tiện nhất. Nếu làm lạnh chúng có thể cùng đồng đặc nhưng vẫn lẫn vào nhau.
(e) Đúng, ngâm rượu thuốc là phương pháp chiết lỏng – rắn, trong đó dung môi (rượu) lỏng hòa tan các chất trong dược liệu (rễ, thân, củ hoặc một số loại động vật).
