Cho các phát biểu sau:
(a) Ở điều kiện thường, glucozơ và anilin đều là chất rắn và dễ tan trong nước.
(b) Khi tham gia phản ứng tráng bạc, glucozơ bị oxi hóa thành amoni gluconat.
(c) Amilozơ và amilopectin trong tinh bột đều cấu trúc mạch phân nhánh.
(d) Ở điều kiện thường, CH3NH2 và CH3CH2NH2 là chất khí và có mùi khai.
(e) Để rửa ống nghiệm có dính anilin có thể trạng ống nghiệm bằng dung dịch HCl.
(g) Gạch cua nổi lên trên khi nấu riêu cua là hiện tượng đông tụ chất béo.
(h) Thành phần hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có chứa nguyên tố cacbon và nguyên tố hiđro.
Số phát biểu đúng là
A. 6. B. 4. C. 5. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, anilin là chất lỏng, không tan trong nước
(b) Đúng
(c) Sai, amilozơ không phân nhánh.
(d) Đúng
(e) Đúng, do C6H5NH2 + HCl tạo muối tan C6H5NH3Cl dễ bị rửa trôi.
(g) Sai, hiện tượng đông tụ protein.
(h) Sai, không nhất thiết chứa H, ví dụ CCl4, (COONa)2…