Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat :
(a) Hồ tinh bột phản ứng với I2 cho dung dịch màu xanh tím.
(6) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.
(c) Fructozơ và saccarozơ đều không làm mất màu dung dịch Br2.
(d) Thủy phân hoàn saccarozơ trong môi trường axit chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.
(e) Cacbohiđrat thường có công thức phân tử chung là Cn(H2O)m
(f) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol.
Số phát biểu đúng là:
A. 4. B. 6. C. 5. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng
(b) Đúng
(c) Đúng, cả 2 đều không làm mất màu Br2
(d) Sai, thu được glucozơ và fructozơ
(e) Đúng
(f) Sai, saccarozơ không cộng H2.
×