Để thu được tristearin người ta hiđro hóa chất nào sau đây?
A. (C17H35COO)3C3H5. B. (C17H33COO)3C3H5.
C. (C15H31COO)3C3H5. D. (CH3COO)3C3H5.
Câu trả lời tốt nhất
Để thu được tristearin người ta hiđro hóa (C17H33COO)3C3H5:
(C17H33COO)3C3H5 + 3H2 —> (C17H35COO)3C3H5
×