Đun nóng 0,1 mol hỗn hợp gồm tripeptit X và peptapeptit Y (đều mạch hở) cần dùng 360 ml dung dịch NaOH 1M, thu được 38 gam hỗn hợp gồm ba muối của glyxin, alanin và valin. Số nguyên tử hidro trong peptapeptit Y là:
A. 31 B. 27 C. 25 D. 29
Câu trả lời tốt nhất
Đặt x, y là số mol X, Y
—> x + y = 0,1
và nNaOH = 3x + 5y = 0,36
—> x = 0,07 và y = 0,03
Bảo toàn khối lượng —> mPeptit = 25,4
—> 0,07X + 0,03Y = 25,4
Do M peptit = 254 nên X lấy các giá trị 189, 203, 217, 231
—> X = 203 và Y = 373 là nghiệm phù hợp.
X là (Gly)2(Ala) và Y là (Gly)2(Ala)2Val
—> Y có 27H
×