Đun nóng 4,6 gam C2H5OH với CH3COOH dư thu được m gam este. Biết hiệu suất este hoá tính theo rượu là 40%
a/ Tính m
b/ Viết phương trình điều chế CH3COOH từ tinh bột và các chất vô cơ cần thiết
Câu trả lời tốt nhất
C2H5OH + CH3COOH ⇔ CH3COOC2H5 + H2O
nC2H5OH = 0,1; H = 40%
—> nCH3COOC2H5 = 0,1.40% = 0,04
—> mCH3COOC2H5 = 3,52
Điều chế:
(C6H10O5)n + nH2O (H+, t°) —> nC6H12O6
C6H12O6 lên men rượu —> 2C2H5OH + 2CO2
C2H5OH + O2 (men giấm) —> CH3COOH + H2O
×