Ester no, đơn chức, mạch hở (X) là dung môi hữu cơ được sử dụng nhiều trong công nghiệp hoá chất. Bằng phương pháp đo phổ MS, kết quả cho thấy trên phổ xuất hiện peak ion phân tử [M+] có giá trị m/z bằng 88. Đun nóng X trong dung dịch NaOH thu được muối Y và alcohol Z. Oxi hóa Z bằng bột CuO thu được chất hữu cơ T không có phản ứng phản ứng với thuốc thử Tollens.
a) Trong nước, chất X tan tốt hơn chất Y và chất Z.
b) Chất T phản ứng với iodine trong môi trường kiềm tạo kết tủa màu vàng.
c) Phổ IR của X có tín hiệu mạnh đặc trưng ở số sóng 3500 – 3300 cm-1.
d) Chất X phản ứng với thuốc thử Tollens, đun nóng tạo ra kết tủa màu trắng bạc.
Câu trả lời tốt nhất
MX = 88 —> X là C4H8O2
T không có phản ứng phản ứng với thuốc thử Tollens nên Z là alcohol bậc II và T là ketone.
X là HCOOCH(CH3)2
Y là HCOONa
Z là (CH3)2CHOH và T là (CH3)2C=O.
(a) Sai, Y là muối chứa liên kết ion, Z là alcohol có liên kết hydrogen bền với H2O nên đều tan tốt trong nước. Ngược lại, X chỉ có liên kết hydrogen yếu với H2O, phần kỵ nước lớn nên độ tan nhỏ.
(b) Đúng:
CH3COCH3 + 3I2 + 4NaOH → CHI3↓ (vàng) + CH3COONa + 3NaI + 3H2O
(c) Sai, tín hiệu đặc trưng của C=O ester là 1735 – 1750 cm-1.
(d) Đúng, X có thể viết dưới dạng (CH3)2CH-O-CHO nên có phản ứng với thuốc thử Tollens, đun nóng tạo ra kết tủa màu trắng bạc.