Glixerol được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp mĩ phẩm giúp kiểm soát độ ẩm của sản phẩm [đã giải]

Glixerol được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp mĩ phẩm giúp kiểm soát độ ẩm của sản phẩm. Trong công nghiệp, một lượng đáng kể glixerol được sản xuất từ chất béo nhờ phản ứng

A. oxi hóa chậm chất béo.        B. xà phòng hóa chất béo.

C. hidro hóa chất béo.        D. oxi hóa hoàn toàn chất béo.