Glutamic acid là một amino acid quan trọng, khi ở dạng muối sodium như là monosodium glutamate được sử dụng làm chất điều vị (bột ngọt). Cho biết trong một phân tử glutamic acid, có bao nhiêu nguyên tử oxygen?
A. 3. B. 4. C. 2. D. 1.
Câu trả lời tốt nhất
Glutamic acid có công thức C5H9NO4, mỗi phân tử có 4 nguyên tử oxygen.
×