Hỗn hợp E gồm axit béo X và triglixerit Y. Thủy phân hoàn toàn 64,52 gam E trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được 67,08 gam hỗn hợp F gồm muối natri stearat và natri oleat. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 64,52 gam E thu được 4,14 mol CO2 và 3,90 mol H2O. Thành phần % theo khối lượng của X trong E là
Câu trả lời tốt nhất
nO(E) = (mE – mC – mH)/16 = 0,44 —> nNaOH = 0,22
Muối gồm C17H35COONa (0,1) và C17H33COONa (0,12) (Bấm hệ nNaOH và m muối để tính số mol)
Bảo toàn C —> nC3H5(OH)3 = (nC(E) – nC(muối))/3 = 0,06
Kết hợp số mol 2 mối —> E gồm:
Y là (C17H33COO)2(C17H35COO)C3H5: 0,06 mol
X là C17H35COOH: 0,1 – 0,06 = 0,04 mol
—> %X = 17,61%
×