Hỗn hợp M gồm chất béo X và axit béo Y. Cho 91,88 gam hỗn hợp M tác dụng vừa đủ với 320ml dung dịch NaOH 1M thu được dung dịch T. Cô cạn dung dịch T thu được 95,12 gam hỗn hợp muối khan gồm C15H31COONa và C17H35COONa. Tính % khối lượng của X và Y trong hỗn hợp M
Câu trả lời tốt nhất
Muối gồm C15H31COONa (u) và C17H35COONa (v)
—> 278u + 306v = 95,12
nNaOH = u + v = 0,32
—> u = 0,1; v = 0,22
nX = x và nY = y —> nNaOH = 3x + y = 0,32
Bảo toàn khối lượng: 91,88 + 0,32.40 = 95,12 + 92x + 18y
—> x = 0,1; y = 0,02
X là (C15H31COO)(C17H35COO)2C3H5: 0,1
Y là C17H35COOH: 0,02
—> %X = 93,82% và %Y = 6,18%
×