Hỗn hợp X gồm ba peptit mạch hở không là đồng phân của nhau và có cùng số nguyên tử cacbon. Đun nóng 0,2 mol X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 59,66 gam hỗn hợp Y gồm ba muối của Gly, Ala và Val (trong đó muối của Gly chiếm 45,524% về khối lượng). Đốt cháy hoàn toàn 59,66 gam Y cần dùng 1,995 mol O2, thu được CO2, H2O, N2 và Na2CO3. Phần trăm khối lượng của peptit có khối lượng phân tử nhỏ nhất là
A. 54,15% B. 46,09% C. 42,05% D. 50,12%
Quy đổi X thành:
C2H3ON: a mol
CH2: b mol
H2O: 0,2 mol
m muối = 57a + 14b + 40a = 59,66
Đốt Y tốn O2 giống đốt X nên:
nO2 = 2,25a + 1,5b = 1,995
—> a = 0,54 và b = 0,52
Số C = nC/nX = 8
Số N = nN/nX = 2,7
—> X chứa dipeptit Ala-Val (x mol)
Các peptit không phải đồng phân nên các peptit còn lại là (Gly)(Ala)2 (y mol) và (Gly)4 (z mol)
nX = x + y + z = 0,2
nN = 2x + 3y + 4z = a = 0,54
nGly = y + 4z = 59,66.45,524%/97 = 0,28
—> x = 0,13; y = 0; z = 0,07