Hỗn hợp X gồm các axit C15H31COOH, C17H35COOH và một chất béo Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được 1,56 mol CO2 và 1,52 mol H2O. Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH 0,9M, thu được glixerol và dung dịch chỉ chứa a gam hỗn hợp muối natri của hai axit C15H31COOH và C17H35COOH. Tính a.
Câu trả lời tốt nhất
Đặt u, v là số mol axit và triglyxerit.
nNaOH = u + 3v = 0,09
Các axit có k = 1, riêng triglyxerit có k = 3 nên:
v = (nCO2 – nH2O)/2 = 0,02
—> u = 0,03
—> nH2O = 0,03 và nC3H5(OH)3 = 0,02
nO(X) = 2nNaOH = 0,18
—> mX = mC + mH + mO = 24,64
Bảo toàn khối lượng —> m muối = a = mX + mNaOH – mC3H5(OH)3 – mH2O = 25,86
×