Hỗn hợp X gồm hai peptit đều mạch hở, có tổng số nguyên tử oxi là 12, trong mỗi phân tử peptit đều có số liên kết peptit không nhỏ hơn 3. Đun nóng 0,1 mol X cần dùng 450 ml dung dịch NaOH 1,2M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được 58,26 gam hỗn hợp gồm hai muối của glyxin và alanin. Phần trăm khối lượng của peptit có khối lượng phần tử nhỏ là.
A. 19,19%. B. 21,37%.
C. 20,28%. D. 22,46%.
Câu trả lời tốt nhất
nNaOH = 0,54
Quy đổi X thành C2H3ON (0,54), CH2 (x), H2O (0,1)
—> Số N = 0,54/0,1 = 5,4
Tổng O = 12 —> Tổng N = 10
Số CONH ≥ 3 —> Số N ≥ 4
—> X gồm tetrapeptit (0,03) và hexapeptit (0,07)
m muối = 0,54.57 + 14x + 0,54.40 = 58,26
—> x = 0,42
—> nAla = 0,42 và nGly = 0,54 – 0,42 = 0,12
X là (Gly)u(Ala)4-u
Y là (Gly)v(Ala)6-v
—> nGly = 0,03u + 0,07v = 0,12
—> u = 4 và v = 0 là nghiệm duy nhất
X là (Gly)4 (0,03 mol) —> %X = 19,19%
Y là (Ala)6 (0,07 mol)