Khảo sát một số tính chất của ba chất X, Y, Z được ghi lại trong bảng sau: [đã giải]

Khảo sát một số tính chất của ba chất X, Y, Z được ghi lại trong bảng sau:

………t° nc (°C)……. Quỳ tím

X………. -6,3………… Không đổi màu

Y……….. 233………… Không đổi màu

Z………. 247………….. Màu hồng

Câu 1. Biết X, Y, Z là một trong ba chất glycine, aniline, glutamic acid.
a) Các chất Y, Z là chất rắn ở điều kiện thường.
b) Tên bán hệ thống của Z là α-amino glutaric acid.
c) Pha dung dịch B gồm Z và NaOH tỉ lệ mol 1:1 được chất hữu cơ T. Khi đặt trong điện trường chất T di chuyển về cực dương.
d) Thuỷ phân hoàn toàn 1,0 mol peptide A thu được 3,0 mol Y và 2,0 mol Z. Mặt khác, nếu thuỷ phân không hoàn toàn A thu được hỗn hợp các peptide và các α-amino acid, trong đó có tripeptide Gly-Glu-Glu. Có 2 công thức A thoả mãn tính chất trên.

Câu 2. Biết X, Y, Z là một trong 3 chất: Glycine, Aniline, Glutamic acid.
a. Dựa vào nhiệt độ nóng chảy thì chất Y, Z là chất rắn ở nhiệt độ thường.
b. Tên bán hệ thống của glutamic acid là α-amino pentane-1,5-dioic.
c. X, Y, Z lần lượt là Aniline, Glycine, Glutamic acid.
d. Cho một peptide T có phân tử khối 504 được tạo bởi Y và Z thuỷ phân hoàn toàn trong NaOH dư, ta thu được 19,4 gam muối của Y và 19,1 gam muối của Z thì T là pentapeptide.