Khi ăn thức ăn có vị chua thì thường hay bị sâu răng. Hãy giải thích hiện tượng trên bằng kiến thức hoá học.
Câu trả lời tốt nhất
Răng được bảo vệ bởi lớp men răng. Men răng tạo thành nhờ phản ứng:
5Ca2+ + 3PO42- + OH- ⇋ Ca5(PO4)3(OH)
Khi ăn thức ăn có vị chua (chứa nhiều H+) thì OH- bị trung hòa:
OH- + H+ → H2O
Nồng độ OH- giảm làm cân bằng tạo men răng chuyển dịch sang chiều nghịch, men răng bị phá hủy, răng bị mất lớp bảo vệ nên dễ bị sâu răng.
×