Khi cho cellulose tác dụng với anhydride acetic, (CH3CO)2O trong CH33COOH có mặt H2SO4đặc làm xúc tác, thu được hỗn hợp cellulose diacetate và cellulose triacetate được sử dụng làm tơ và được gọi là tơ cellulose acetate.
a) Trong phân tử cellulose diacetate, mỗi mắt xích còn chứa một nhóm hydroxy (-OH).
b) Phản ứng giữa cellulose với anhydride acetic thuộc loại phản ứng ester hóa.
c) Phân tử khối của cellulose triacetate lớn hơn phân tử khối của cellulose diacetate.
d) Phân tích hàm lượng carbon trong một mẫu tơ cellulose acetate thấy có 49,56% carbon theo khối lượng thì tỉ lệ số mắt xích của cellulose triacetate/cellulose diacetate là 1,5. (Kết quả được làm tròn đến hàng phần mười).
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng, mỗi mắt xích cellulose có 3 nhóm -OH, sau khi 2 nhóm -OH tạo ester thì còn lại 1 nhóm.
(b) Sai, phản ứng giữa cellulose (alcohol) với acid acetic mới là phản ứng ester hóa (phản ứng này khó xảy ra và hiệu suất thấp).
(c) Sai, vì số mắt xích của mỗi phân tử cellulose là khác nhau nên nếu diacetate nhưng số mắt xích lớn thì phân tử khối có thể lớn hơn triacetat với số mắt xích ít hơn.
(d) Đúng
1 mắt xích cellulose triacetate có tương ứng x mắt xích cellulose diacetate
%C = 12(12 + 10x)/(288 + 246x) = 49,56%
—> x = 0,661
—> Tỉ lệ 1 : x = 1,5