Khi xà phòng hóa triglixerit X bằng dung dịch NaOH đun nóng, thu được sản phẩm gồm glixerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat. Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất trên của X là
A. 2. B. 4. C. 3. D. 1.
Câu trả lời tốt nhất
X có 3 đồng phân cấu tạo:
CH2-OOC-C17H35
|
CH-OOC-C17H33
|
CH2-OOC-C15H31
CH2-OOC-C17H33
|
CH-OOC-C17H35
|
CH2-OOC-C15H31
CH2-OOC-C17H35
|
CH-OOC-C15H31
|
CH2-OOC-C17H33
×