Mì chính là muối monosodium glutamate. Cho biết phân tử khối của mì chính là bao nhiêu?
A. 191. B. 150. C. 169. D. 147.
Câu trả lời tốt nhất
Mì chính có công thức dạng H2NC3H5(COOH)(COONa) (thực tế tồn tại ở dạng ion lưỡng cực)
—> M = 169
×