Nhận xét nào sau đây đúng?
A. Amilopectin có cấu tạo mạch nhánh.
B. Thủy phân xenlulozơ trong dung dịch axit thu được saccarozơ.
C. Phân tử tinh bột được tạo thành từ các đơn vị β – glucozơ.
D. Phân tử saccarozơ được tạo thành từ hai đơn vị α – glucozơ.
Câu trả lời tốt nhất
A. Đúng.
B. Sai, thủy phân xenlulozơ thu được glucozơ.
C. Sai, phân tử tinh bột được tạo thành từ các đơn vị α–glucozơ.
D. Sai, phân tử saccarozơ được tạo thành từ hai đơn vị gồm α–glucozơ và β-fructozơ.
×