Cho các phát biểu sau:
(a) Ở nhiệt độ thường, chất béo chứa chủ yếu các gốc axit béo no ở trạng thái rắn.
(b) Đốt cháy hoàn toàn protein đơn giản luôn thu được nitơ đơn chất.
(c) Fructozơ còn được gọi là đường mật do có nhiều trong mật ong.
(d) Trong phân tử tinh bột, các mắt xích –C6H12O6– liên kết với nhau tạo nên.
(e) Phenylamin và benzylamin đều là chất lỏng, ít tan trong nước.
(g) Muối mononatri a-aminoglutarat dùng làm gia vị thức ăn.
Số phát biểu đúng là
A. 3. B. 6. C. 5. D. 4.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng
(b) Đúng, protein luôn chứa N.
(c) Sai, đường mật được làm từ mía (saccarozơ).
(d) Sai, mắt xích là C6H10O5
(e) Đúng
(g) Đúng
benzylamin tan vô hạn trong nước mà ad
đường mật chính là đường mật ong mà
×