Pepstit X mạch hở cấu tạo bởi từ một alpha-aminoaxit( trong phân tử chỉ chứa 1 nhóm -COOH và 1 NH2). Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X trong dung dịch NaoH( lấy dư 20% so vs lượng phản ứng), cô cạn dung dịch sau phản ứng th đc 168g chất rắn khan. Số liên kết peptit trong X là? A.15 B.16 C.17 D.14
Cảm ơn anh/chị
X có n mắt xích —> nNaOH pư = nH2O = 0,1n
—> nNaOH dư = 0,02n
Chất rắn gồm NH2-R-COONa (0,1n mol), NaOH dư
—> m rắn = 0,1n(R + 83) + 40.0,02n = 168
—> 0,1nR + 9,1n = 168
—> n = 16 và R = 14 là nghiệm duy nhất
—> X có 15 liên kết peptit
×