Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Dung dịch glucozơ hòa tan được Cu(OH)2.
B. Đường glucozơ có vị ngọt hơn đường fructozơ.
C. Fructozơ và saccarozơ đều thuộc loại đisaccarit.
D. Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.
Câu trả lời tốt nhất
A. Đúng, glucozơ có tính chất của ancol đa chức.
B. Sai, fructozơ có vị ngọt cao hơn đường glucozơ.
C. Sai, fructozơ thuộc loại monosaccarit, saccarozơ thuộc loại đisaccarit.
D. Sai, amilozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh.
×