Phát biểu nào sau đây là đúng?
A. Khi chưng cất tinh dầu bưởi bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước thu được hỗn hợp gồm tinh dầu hoà tan trong nước. Để tách được tinh dầu ra khỏi hỗn hợp, người ta dùng dung môi thích hợp để chiết lấy tinh dầu.
B. Benzoic acid (rắn) để lâu trong phòng thí nghiệm bị biến đổi một phần. Có thể sử dụng phương pháp kết tinh để thu được benzoic acid tinh khiết.
C. Trong phòng thí nghiệm, để tách được ethyl alcohol (ethanol) (t°s = 78,3 °C) khỏi hỗn hợp với acetic acid (t°s = 118 °C) có thể dùng cách chưng cất hỗn hợp.
D. Các hydrocarbon dùng làm nhiên liệu là các chất rất dễ cháy, do đó, cần để xa nguồn lửa.
Câu trả lời tốt nhất
A. Sai, tinh dầu không tan trong nước, vì vậy ta chiết để tách tinh dầu ra khỏi nước.
B. Sai, benzoic acid (rắn) để lâu trong phòng thí nghiệm bị ẩm do hơi nước từ không khí, ta có thể sấy hoặc để benzoic acid ẩm vào bình hút ẩm.
C. Đúng, do có nhiệt độ sôi chênh lệch nên có thể dùng cách chưng cất hỗn hợp để tách C2H5OH và CH3COOH ra khỏi nhau.
D. Sai, các hydrocarbon dùng làm nhiên liệu là các chất lỏng hoặc khí.