Phenol có công thức C6H5OH (-C6H5: phenyl), dạng tinh thể, dễ hút ẩm. Các chuyên gia trong ngành hóa học, y tế luôn cảnh báo người dùng về việc sử dụng phenol trong thực phẩm, vì nó có tính độc đặc biệt và khả năng gây bỏng nặng khi tiếp xúc. Trong công nghiệp, phenol được điều chế từ cumene (isopropyl benzene) theo sơ đồ: Cumene → Phenol + X
Cho các phát biểu sau:
(a) Cumene là hydrocarbon họ arene, có công thức phân tử là C8H10.
(b) Do nhóm phenyl hút electron, làm tăng sự phân cực của liên kết O–H dẫn đến tính acid của phenol. Dung dịch phenol làm quì tím chuyền sang đỏ.
(c) Cho từ từ vài giọt nước bromine vào dung dịch phenol, thấy xuất hiện kết tủa trắng.
(d) Cho chất X tác dụng với dung dịch I2/KI, NaOH, t° thì xuất hiện kết tủa vàng nhạt.
Số phát biểu đúng là
A. 4. B. 3. C. 2. D. 1.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, cumene là hydrocarbon họ arene, có công thức phân tử là C9H12.
(b) Sai, nhóm phenyl hút electron, làm tăng sự phân cực của liên kết O–H dẫn đến tính acid của phenol mạnh hơn nước, tuy nhiên tính acid này vẫn rất yếu, không làm quỳ tím chuyển màu đỏ.
(c) Đúng, vòng benzene của phenol rất dễ thế và thế đồng loạt 3 vị trí o, p tạo kết tủa trắng với Br2.
(d) Đúng, X là acetone (CH3COCH3), có phản ứng với I2/OH- tạo kết tủa màu vàng CHI3.
